ISO/TR 16340:2023

مواصفة قياسية دولية   الإصدار الحالي
· اعتمدت بتاريخ 07 يوليو 2023 ·

Application of blockchain-based traceability platform for cold chain food

العمليات في صناعة الغذاء
* تشمل صحة الغذاء

ملفات الوثيقة ISO/TR 16340:2023

null صفحات
الإصدار الحالي

مجال الوثيقة ISO/TR 16340:2023

This document addresses a blockchain-based traceability platform for cold chain food which realizes continuous and effective tracking of the cold chain food. The following aspects are included:

    it explores issues and considerations for cold chain food traceability, especially during the epidemic outbreak;

    it describes scenarios and stakeholders for effective tracking of the cold chain food using the platform;

    it describes data elements and processes for the platform;

    it presents the platform capabilities such as data tamper resistance, sustainability;

    it gives relevant use cases based on the platform.

الأكثر مبيعاً

GSO 150-2:2013
 
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني : فترات الصلاحية الاختيارية
OS GSO 150-2:2013
GSO 150-2:2013 
مواصفة قياسية عمانية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني : فترات الصلاحية الاختيارية
OS GSO 150-1:2013
GSO 150-1:2013 
مواصفة قياسية عمانية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الأول : فترات الصلاحية الإلزامية
GSO 150-1:2013
 
لائحة فنية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الأول : فترات الصلاحية الإلزامية

اعتمدت مؤخراً

ISO/IEC 4879:2024
 
مواصفة قياسية دولية
Information technology — Quantum computing — Vocabulary
ISO 16502-1:2024
 
مواصفة قياسية دولية
Furniture — Assessment of the ignitability of mattresses and upholstered bed bases — Part 1: Ignition source: smouldering cigarette
ISO 13680:2024
 
مواصفة قياسية دولية
Oil and gas industries including lower carbon energy — Corrosion-resistant alloy seamless products for use as casing, tubing, coupling stock and accessory material — Technical delivery conditions
ISO 17097:2024
 
مواصفة قياسية دولية
3-D human body scan data — Methods for the processing of human body scan data